南安板鸭

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南安板鸭,江西省著名商标,中华老字号,江西省大余县南安板鸭厂,大余南安板鸭厂由私营营业主邓万德先生斥巨资整体购买。南安板鸭,创新管理理念,加大科研投入力度,添置了一套全新的生产设备,产品质量稳步上升,板鸭加工、保鲜技术达到国内一流水平,江西省大余县南安板鸭厂,品牌意识精制而成的上乘板鸭,同时,精心设计包装,广东、产品外销率达95%以上。灵活的营销手段,重振了南安板鸭的雄风,促进了地方经济的发展。

南安板鸭,至今已有500余年历史,1905年成为商品销往香港、马来西亚等地,1911年获巴拿马世界博览会金奖,南安板鸭,建国后,占地面积1.35万平方米,厂内环境优雅,其特殊的位置令厂区周边的古井河水与众不同,令育肥中的毛鸭骨脆肉嫩。和南安人传统秘制工艺,经久不衰。1985年、江西省大余县南安板鸭厂,1986年获部优及国家银质奖,1996年、年生产加工南安板鸭200万只。毛鸭养殖利用原有的毛鸭育肥基地。主要考虑产品结构的调整,南安板鸭,拟启用现代化生产方式对传统制造板鸭工艺进行改进。

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